Wer Gemüse erfolgreich anbauen will, muss wissen, wann der Frost kommt und geht.
Letzter Spätfrost: Der letzte Tag im Frühjahr, an dem mit Frost zu rechnen ist.
In Deutschland gelten die Eisheiligen vom 11. bis 15.
Regionale Werte: Der Deutsche Wetterdienst (DWD) veröffentlicht Klimadaten und Phänologie-Informationen, die den Beginn von Vegetationsphasen zeigen.
Selbst innerhalb eines Gartens unterscheiden sich die Bedingungen.
Spinat, Feldsalat, Erbsen, Radieschen, Möhren und Kohlrabi können Sie schon im März bis April aussäen, sie vertragen leichten Frost.
Vlies oder Folie über empfindliche Pflanzen legen.
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