Potager au carré ou en rangées: Quick Visual Guide

Passez devant une douzaine de potagers et vous verrez deux philosophies très différentes.

Les deux méthodes en bref

Dans un potager en rangées, les cultures sont plantées en lignes simples avec un sentier entre chaque rangée.

Lequel produit le plus de nourriture par surface ?

C’est là que le débat commence en général, donc autant faire le calcul correctement.

Coût de mise en place

Ici l’avantage penche nettement du côté des rangées.

Travail et entretien

Les planches au carré demandent généralement moins de désherbage.

Là où le potager en rangées l’emporte

Grandes plantations d’une seule culture.

Là où le potager au carré l’emporte

Cours, terrasses et jardins latéraux où chaque centimètre carré compte.