Les grenades arrivent en magasin presque du jour au lendemain à l’automne, puis disparaissent.
Aux États-Unis, la saison de la grenade court généralement de septembre à décembre environ, avec un pic de disponibilité en octobre et novembre.
Wonderful : la variété commerciale la plus plantée.
Choisissez un fruit lourd pour sa taille, signe d’arilles juteux.
Coupez l’extrémité de la couronne et incisez la peau le long des côtes, de haut en bas.
Fruit entier : se garde une quinzaine de jours dans un endroit frais.
Oui, si les hivers ne sont pas trop rudes.
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