Mit früher Anzucht, Wärme und einem geschützten Platz am Haus, im Gewächshaus oder im Topf gelingt der Anbau trotzdem.
Paprika und Peperoni (Chili) sind dieselbe Gattung (Capsicum).
Beginnen Sie früh: Aussaat von Mitte Februar bis März im Haus bei 25 bis 28 Grad Celsius, die Keimung dauert ein bis drei Wochen.
Pflanzen Sie Paprika erst nach den Eisheiligen, also ab Mitte Mai, ins Freie, oder früher im unbeheizten Gewächshaus.
Sonne und Wärme: Vollsonnig, windgeschützt, am besten an einer Südwand.
Paprika mögen gleichmäßige Feuchtigkeit, aber keine Staunässe.
Die erste Blüte, die sich in der Gabelung bildet (Kronenknospe), sollten Sie bei jungen Pflanzen entfernen.
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