Im Januar ruht der Garten, doch jetzt wird die Saison vorbereitet: Sie planen, bestellen Saatgut und beginnen mit den ersten Anzuchten auf der Fensterbank.
Gartenplan für das neue Jahr zeichnen und die Fruchtfolge prüfen (siehe Fruchtfolge-Check).
Ab Mitte bis Ende Januar können Sie Chili, Paprika und Sellerie bei 22 bis 25 °C vorziehen, am besten unter einer Pflanzenlampe, denn das Tageslicht ist noch schwach.
An frostfreien Tagen Apfel- und Birnbäume auslichten; bei Dauerfrost unter etwa −5 °C nicht schneiden.
Vogelfutter nachfüllen und für frostfreies Wasser sorgen.
Frostperiode: Der Garten ruht, Planung und Pflege stehen im Vordergrund.
Altes Saatgut verliert mit der Zeit Keimkraft.
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