Salat gehört zu den dankbarsten Gemüsearten: Er wächst schnell, braucht wenig Platz und lässt sich vom Frühjahr bis in den Herbst mehrfach säen.
Kopfsalat: Bildet geschlossene Köpfe, mild im Geschmack, etwas empfindlich gegen Hitze.
Ab März können Sie in Schalen oder im Frühbeet vorziehen, ab April auch direkt ins Beet, am besten unter Vlies.
Licht: Sonnig bis halbschattig, im Sommer ist Halbschatten von Vorteil.
Bedecken Sie sie nur dünn mit Erde, ca. einen halben Zentimeter, und halten Sie die Erde feucht.
Salat besteht fast nur aus Wasser und braucht gleichmäßige Feuchtigkeit.
Schnecken: Absammeln, Schneckenzaun, Bierfallen als Hilfsmittel.
Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Tabellen und kostenlose Gartenrechner bei Garden Voila.