Herbstpflanzung bringt größere Knollen als Frühjahrspflanzung.
Wählen Sie gesunde Knollen aus dem Fachhandel; Supermarktknoblauch ist oft für den Anbau nicht geeignet.
Ernten Sie, wenn die unteren Blätter gelb sind und die oberen noch grün.
Rost, Zwiebelfliege und Weißfäule sind häufig; Fruchtwechsel mit 4 Jahren Pause beugt vor.
Weichhalsknoblauch (Allium sativum var. sativum) bildet keinen Blütenstiel, die Zehen sind zahlreich und kleiner, und er ist lange lagerfähig, oft acht bis zwölf Monate.
Knoblauch braucht einen sonnigen Platz und lockeren, humosen, nicht zu feuchten Boden.
Teilen Sie die Knolle kurz vor dem Pflanzen in Zehen.
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