Honigmelonen sind besonders süß und aromatisch, brauchen aber eine lange, warme Saison. In Deutschland gelingen sie im Gewächshaus, im Folientunnel oder unter Folie in warmen Lagen wie dem Rheingraben, Mainfranken oder der Pfalz. Die Kultur ist der Zuckermelone ähnlich, nur reifen die Früchte etwas später. Mit frühem Start, schwarzer Mulchfolie und einer Beschränkung auf wenige Früchte je Pflanze bekommen Sie auch in normalen Sommern reife Melonen.
Honigmelone im Überblick
| Art | Obst |
|---|---|
| Saison | Wärmeliebende Kultur |
| Sonne | Volle Sonne |
| Pflanzabstand | 90 cm |
| Reihenabstand | 185 cm |
| Pflanzen pro m² | 1 |
| Saattiefe | 2,5 cm |
| Tage bis zur Reife | 80–110 Tage ab der Aussaat |
| So fangen Sie an | 3–4 Wochen vor dem letzten Frost im Haus vorziehen oder nach dem letzten Frost in warmen Boden säen |
| Wasser | etwa 38 Liter je m² und Woche |
Es sind dieselben Zahlen, die unsere Rechner für Pflanzabstand, Quadratgarten und Erntedatum verwenden. Alle Pflanzen finden Sie in der Pflanzendatenbank.
Wann Honigmelonen pflanzen
Ziehen Sie ab Mitte April bei 25 °C vor und pflanzen Sie ab Ende Mai unter Folie. Die Reife dauert 90 bis 120 Tage. Termine liefern Frostdaten nach Postleitzahl und Pflanzkalender.
So pflanzen Sie Honigmelonen
- Sonnig, windgeschützt. Gewächshaus ist ideal.
- Abstand 90 cm. Pflanzabstand-Rechner hilft bei der Planung.
- Nährstoffreich. Kompost und Mulch.
Pflege: Honigmelonen
Gießen Sie regelmäßig am Boden, etwa 25 Liter je Quadratmeter und Woche, und nehmen Sie die Wassergaben zur Reife zurück, das steigert Zucker und Aroma. Lassen Sie je Pflanze nur zwei bis drei Früchte reifen und kneifen Sie die Triebspitzen nach dem fünften bis sechsten Blatt, damit die Pflanze verzweigt. Im Gewächshaus bei über 30 °C lüften. Alle zwei Wochen düngen Sie mit organischem Flüssigdünger, ab Fruchtansatz mit kaliumbetonter Mischung. Der Gießrechner hilft bei der Menge.
Mischkultur und Nachbarn
| Gute Nachbarn | Mais, Radieschen, Ringelblume |
|---|---|
| Lieber getrennt halten | Kartoffeln |
Ringelblumen ziehen Bestäuber an. Mischkultur ist eine Faustregel, kein Gesetz. Beobachten Sie, was in Ihrem Garten funktioniert.
Häufige Probleme
| Problem | Was Sie sehen | Was Sie tun können |
|---|---|---|
| Mehltau | Belag auf Blättern | Luftig pflanzen. |
| Kälte | Pflanze stoppt | Folie. |
| Platzen | Risse | Gleichmäßig gießen. |
| Blattläuse | Klebrige Triebe | Abbrausen. |
Sind Sie unsicher, was Sie vor sich haben? Vergleichen Sie die Symptome mit der Tabelle und fragen Sie bei hartnäckigen Problemen den Pflanzenschutzdienst Ihres Bundeslandes oder Ihren Gartenfachhandel.
Ernte und Verwendung
Ernten Sie, wenn die Schale gelblich-weiß wird und das Blütenende leicht nachgibt. Der Stiel löst sich nicht von allein. Nachreifen bei Zimmertemperatur für einige Tage. Erntedatum-Rechner hilft beim Zeitplan.
Sorten und Tipps
Hinweis: Honigmelonen sind die lagerfähigsten Melonen und halten sich nach der Ernte im Kühlen mehrere Wochen. Kleine Sorten reifen in kühleren Lagen sicherer als große.
Bestäubung: Melonen tragen männliche und weibliche Blüten. Bei kühlem Wetter und im Gewächshaus helfen Sie mit einem Pinsel nach, damit die Früchte ansetzen. Weibliche Blüten erkennen Sie an der kleinen Frucht am Blütenansatz.
Rechner und Planer für Ihre Honigmelonen
- Pflanzabstand-Rechner: wie viele Pflanzen in Ihr Beet passen
- Pflanzkalender: Aussaat- und Pflanztermine nach Ihren Frostdaten
- Frostdaten nach Postleitzahl: letzter Frühjahrs- und erster Herbstfrost an Ihrem Ort
- Erntedatum-Rechner: wann Ihre Kultur erntereif ist
Häufige Fragen
In welchem Abstand pflanzt man Honigmelonen?
Halten Sie 90 cm Abstand in der Reihe und 185 cm zwischen den Reihen. Auf einem Quadratmeter Beet sind das 1 Pflanzen.
Wie tief sollte man Melonensamen säen oder legen?
Etwa 2,5 cm tief. Samen etwa 2 cm tief.
Wie lange dauert es bis zur Ernte bei Honigmelonen?
Die meisten Sorten sind nach 80–110 Tagen ab der Aussaat erntereif. Prüfen Sie die Saatgutpackung, denn frühe und späte Sorten unterscheiden sich.
Wie viel Gießwasser ist für Honigmelonen nötig?
Etwa 38 Liter je Quadratmeter und Woche, Regen und Gießen zusammengerechnet. Gleichmäßig, zur Reife weniger gießen.
Wann ist eine Honigmelone reif?
Wenn die Schale cremeweiß wird und das Blütenende leicht nachgibt.
Brauche ich ein Gewächshaus?
Es erhöht den Erfolg deutlich.