Rosmarin: Gute und schlechte Nachbarn im Garten

By the Garden Voila editorial team · Updated November 11, 2026 · How we verify

Rosmarin ist ein immergrüner Halbstrauch aus dem Mittelmeerraum. Er liebt Sonne, Wärme und durchlässigen Boden und passt hervorragend ins Kräuterbeet, in den Steingarten oder in den Kübel. Seine intensiv duftenden Blätter würzen Fleisch, Kartoffeln und Gemüse, seine Blüten locken Bienen und Hummeln an. Mit den richtigen Nachbarn bleibt Rosmarin gesund und wuchsfreudig. Die folgenden Hinweise beruhen auf den Standortansprüchen der Pflanzen und auf Praxiserfahrung. Manche Wirkungen von Duftpflanzen auf Schädlinge sind nicht wissenschaftlich gesichert.

Was Rosmarin braucht

Rosmarin braucht volle Sonne, einen windgeschützten Platz und mageren, durchlässigen, eher trockenen Boden. Staunässe ist sein größter Feind und führt zu Wurzelfäule. In Deutschland ist Rosmarin nur eingeschränkt winterhart. In milden Regionen und an geschützten Stellen kommt er mit Winterschutz durch, in rauen Lagen sollten Sie ihn im Topf halten und frostfrei, hell und kühl bei etwa 5 bis 10 Grad überwintern. Winterharte Sorten sind im Fachhandel erhältlich. Pflanzen Sie ihn erst nach den Eisheiligen aus.

Gute Nachbarn für Rosmarin

• Salbei, Thymian, Oregano und Lavendel: Mittelmeerkräuter mit gleichen Ansprüchen. Sie bilden ein harmonisches, pflegeleichtes Beet.
• Bohnen und Kohl: Der Duft des Rosmarins soll nach Erfahrungswerten Kohlweißling, Bohnenfliege und Möhrenfliege verwirren. Pflanzen Sie Rosmarin am Rand des Beetes.
• Möhren: Traditionell kombiniert, um Möhrenfliegen zu irritieren. Der Effekt ist nicht eindeutig belegt, aber die Pflanzung ist unproblematisch, da Möhren lockeren Boden mögen.
• Knoblauch und Zwiebeln: Stellen ähnliche Ansprüche an Sonne und Boden und nehmen wenig Platz weg.
• Ringelblumen und Tagetes: Locken Nützlinge an und fügen Farbe hinzu.
• Sonnenhut und Fetthenne: Robuste Stauden für trockene Standorte.

Schlechte Nachbarn

• Basilikum, Petersilie, Minze und Kerbel: Brauchen mehr Feuchtigkeit und nährstoffreichen Boden. Gießt man nach deren Bedürfnissen, fäult der Rosmarin.
• Kartoffeln, Kürbis und Gurken: Starkzehrer, die viel Wasser und Dünger brauchen.
• Tomaten: Einige Gärtner kombinieren sie, doch die Wasseransprüche unterscheiden sich stark. Planen Sie mit Abstand.
• Zierpflanzen mit hohem Wasserbedarf: Hortensien, Farne oder Funkien gehören in feuchtere Bereiche.

Pflanzabstände

Rosmarin wird etwa einen Meter hoch und breit. Pflanzen Sie ihn mit 50 bis 80 Zentimetern Abstand. Für eine niedrige Hecke genügen 40 Zentimeter. Bepflanzen Sie die Randzone des Beetes, damit er nicht von hohen Pflanzen beschattet wird. Im Topf braucht er ein Gefäß mit mindestens 5 bis 10 Litern und Abzugsloch. Eine Kiesabdeckung hält den Wurzelhals trocken.

Gießen, Düngen, Schneiden

• Gießen Sie nur, wenn die Erde gut abgetrocknet ist. Im Winter gießen Sie kaum.
• Düngen Sie sparsam, höchstens Kompost im Frühjahr.
• Schneiden Sie nach der Blüte im Frühjahr oder Sommer leicht zurück, nie ins alte, kahle Holz.
• Ernten Sie laufend Triebspitzen, das fördert buschigen Wuchs.

Überwintern

Stellen Sie Töpfe vor den ersten starken Frosten an eine helle, kühle Stelle. Gießen Sie nur wenig. Im Freiland deckt man die Pflanze mit Fichtenzweigen oder Vlies ab und setzt sie an eine Hauswand. Besonders schaden dem Rosmarin Winterfeuchte und Wintersonne bei gefrorenem Boden, da er dann vertrocknet. Sorten mit höherer Winterhärte sind weniger empfindlich.

Rosmarin im Kräuterbeet und in der Küche

Ein eigenes Mediterranbeet aus Rosmarin, Thymian, Salbei und Oregano ist pflegeleicht und liefert das ganze Jahr Kräuter. Schneiden Sie Triebe jeweils zur Verwendung ab. Sie können Rosmarin trocknen, in Öl einlegen oder portionsweise einfrieren. Getrocknet behält er sein Aroma gut. Rosmarin passt zu Kartoffeln, Lamm, Gemüse vom Grill und zu Brot. Verwenden Sie ihn sparsam, denn sein Aroma ist kräftig und kann leicht andere Zutaten überdecken. Frische Zweige können Sie auch als Spieße für den Grill nutzen.

Vermehren

Rosmarin vermehren Sie am einfachsten durch Stecklinge. Schneiden Sie im Sommer etwa 10 Zentimeter lange, nicht blühende Triebspitzen ab, entfernen Sie die unteren Nadeln und stecken Sie sie in sandige Anzuchterde. Halten Sie sie hell und leicht feucht. Nach vier bis sechs Wochen bilden sich Wurzeln. Die Anzucht aus Samen ist möglich, aber langsam und unsicher.

Probleme

• Braune Triebe: Staunässe, Frost oder Trockenheit.
• Mehltau: Bei Luftfeuchtigkeit und engem Stand.
• Rosmarinblattkäfer: Metallisch glänzende Käfer, absammeln.
• Blattläuse und Spinnmilben: Bei Trockenheit im Topf.

Häufige Fragen

Welche Kräuter passen zu Rosmarin?

Thymian, Salbei, Oregano und Lavendel mit denselben Ansprüchen.

Ist Rosmarin winterhart?

Nur bedingt. In milden Lagen mit Schutz, sonst im Topf frostfrei überwintern.