Feuerbrand ist eine gefürchtete Bakterienkrankheit an Kernobst und vielen Ziergehölzen aus der Familie der Rosengewächse. Befallene Triebe sehen aus wie angebrannt, daher der Name. Die Krankheit kann sich rasch ausbreiten und ganze Bäume zerstören. In Deutschland gelten besondere Regeln, weil Feuerbrand als Quarantänekrankheit eingestuft ist. Hier lesen Sie, woran Sie ihn erkennen, was Sie tun sollten und wie Sie vorbeugen.
Was ist Feuerbrand?
Der Erreger ist das Bakterium Erwinia amylovora. Es befällt vor allem Äpfel, Birnen, Quitten, Weißdorn, Eberesche, Zwergmispel (Cotoneaster), Feuerdorn (Pyracantha) und Mispeln. Die Bakterien dringen über Blüten, Wunden oder Triebspitzen in die Pflanze ein. Bei warmem, feuchtem Wetter während der Blüte ist das Infektionsrisiko besonders hoch. Insekten, Regen, Wind und Gartengeräte können den Erreger verbreiten.
Typische Symptome
- Blüten und junge Triebe welken plötzlich und verfärben sich braun bis schwarz.
- Triebspitzen krümmen sich hakenförmig („Hirtenstab“-Form).
- Blätter bleiben vertrocknet am Baum hängen.
- Bei feuchtem Wetter treten manchmal klebrige, milchig bis bernsteinfarbene Tröpfchen aus.
- Rinde kann eingesunken oder rissig wirken.
- Früchte schrumpfen und bleiben hängen.
Die Symptome ähneln anderen Problemen wie Frostschäden, Monilia oder Blütenwelke. Eine sichere Diagnose stellt der Pflanzenschutzdienst.
Meldepflicht und Vorgehen in Deutschland
Feuerbrand ist in Deutschland melde- und bekämpfungspflichtig. Wenn Sie den Verdacht haben, informieren Sie umgehend den Pflanzenschutzdienst Ihres Bundeslandes oder die zuständige Behörde, zum Beispiel das Landwirtschaftsamt oder die Gemeinde. Die Behörden prüfen den Befall und ordnen gegebenenfalls Maßnahmen an. Regeln und Zuständigkeiten unterscheiden sich zwischen den Bundesländern, informieren Sie sich daher vor Ort.
Bis zur Klärung gelten einige Vorsichtsmaßnahmen:
- Schneiden Sie nicht auf eigene Faust und tragen Sie keinen Schnittabfall durch den Garten.
- Berühren Sie Pflanzen möglichst wenig, damit Sie den Erreger nicht verschleppen.
- Desinfizieren Sie Werkzeug, Hände und Kleidung, wenn Sie mit der Pflanze in Kontakt waren.
- Geben Sie Pflanzenreste nicht auf den Kompost, sofern die Behörde nichts anderes sagt.
- Folgen Sie den Anweisungen der Behörde zur Entsorgung.
Vorbeugung
- Robuste Sorten wählen: Es gibt Sorten mit geringerer Anfälligkeit. Fragen Sie in der Baumschule danach.
- Sparsam düngen: Zu viel Stickstoff fördert weiche Triebe, die anfälliger sind.
- Schnittzeitpunkt beachten: Schneiden Sie nicht während der Blüte und bei feuchter Witterung.
- Werkzeuge reinigen: Desinfizieren Sie Scheren zwischen den Bäumen.
- Aufmerksam bleiben: Kontrollieren Sie im Frühsommer Blüten und Triebe, auch an Ziergehölzen in der Nachbarschaft.
- Keine Wunden schlagen: Hagel- und Frostschäden sind Eintrittspforten.
Behördliche Bekämpfung
Sind Pflanzen befällt, ordnen die Behörden meist Rodung oder Schnitt befallener Teile an. Dabei werden strenge Hygieneregeln eingehalten. Einige Bundesländer führen Ausnahmen oder Ersatzpflanzungen. Für die Bekämpfung stehen Pflanzenschutzmittel nur sehr eingeschränkt zur Verfügung, ihre Zulassung ist zeitlich begrenzt und für Hobbygärtner nicht vorgesehen. Prüfen Sie Angaben zur Zulassung in der Datenbank des BVL und nutzen Sie keine nicht zugelassenen Mittel.

Was Sie nicht tun sollten
- Keine Eigenbehandlung mit Hausmitteln, die nicht belegt wirken.
- Kein Weitergeben von Reisern oder Pflanzenmaterial verdächtiger Bäume.
- Keine Pflanzenreste verbrennen, kompostieren oder in die Biotonne geben, ohne vorher bei der Behörde nachzufragen.
Gefährdete Pflanzen im Blick
Nicht nur Obstbäume sind betroffen. Auch beliebte Ziergehölze wie Zwergmispel, Feuerdorn, Rotdorn und Mehlbeere können erkranken und den Erreger weitertragen. Wer Hecken oder Grünanlagen plant, sollte das berücksichtigen. In Gebieten mit starkem Feuerbrandvorkommen empfehlen einige Behörden, anfällige Gehölze zu meiden. Besonders gefährdet sind Gegenden mit Obstbau, in denen viele Wirtspflanzen dicht beieinanderstehen.
Beobachtungstipps im Jahresverlauf
Kontrollieren Sie Ihre Pflanzen besonders während und kurz nach der Blüte. Eine feuchtwarme Witterung zur Blüte erhöht das Infektionsrisiko. Halten Sie Ausschau nach welkenden Triebspitzen, die nicht zu Frost oder Trockenheit passen. Notieren Sie, wann Ihnen etwas auffällt, und fotografieren Sie die Symptome. Das hilft den Fachleuten bei der Beurteilung. Melden Sie auch dann, wenn Sie unsicher sind, denn eine rechtzeitige Prüfung kann die Ausbreitung verhindern.
Häufige Fragen
Wie unterscheide ich Feuerbrand von Frostschäden?
Das ist für Laien schwierig. Bei Frostschäden welken meist ganze Blütenbüschel nach Kaltphasen, bei Feuerbrand breiten sich die Symptome oft von der Triebspitze aus. Lassen Sie Verdächtiges prüfen.
Ist Feuerbrand für Menschen gefährlich?
Nein, für Menschen und Tiere gilt der Erreger nicht als gefährlich. Für Pflanzen der Rosengewächse ist er jedoch sehr schädlich.
Kann ich befallene Äpfel essen?
Die Früchte sind meist verformt und unbrauchbar. Bei Unsicherheit fragen Sie die Behörde, bevor Sie Früchte weitergeben.
Wohin wende ich mich?
An den Pflanzenschutzdienst Ihres Bundeslandes oder das zuständige Amt vor Ort.



