Der Mai ist der Pflanzmonat: Nach den Eisheiligen (11. bis 15. Mai) wandern die frostempfindlichen Gemüse und Sommerblumen ins Freie.
Nach den Eisheiligen pflanzen
- Tomaten, Gurken, Zucchini, Kürbis, Paprika und Buschbohnen dürfen nach Mitte Mai ins Beet, in rauen Lagen etwas später.
- Sommerblumen und Krübelpflanzen können jetzt nach draußen; vorher abhärten.
Aussaat
- Stangenbohnen, Mais und Sonnenblumen direkt säen; mit Folgesaaten bei Salat und Radieschen die Ernte verteilen (Folgesaat-Planer).
Pflege
- Beete mulchen, um Wasser zu sparen und Unkraut zu unterdrücken.
- Gießen Sie morgens und selten, aber durchdringend (Bewässerungsrechner).
- Rasen alle 5 bis 7 Tage auf 4 bis 5 cm mähen.
- Schnecken konsequent kontrollieren, besonders nach Regen.
Obst
- Erdbeeren mit Stroh unterlegen; Beeren vor Vögeln mit Netzen schützen.
Orientieren Sie sich an Ihren örtlichen Frostdaten (Frostdaten nach Postleitzahl) und am Gartenkalender. Regionale Hinweise erhalten Sie zusätzlich bei Ihrer Landwirtschaftskammer, Ihrem Gartenbauverein oder dem Deutschen Wetterdienst (DWD).
Der Monat Mai im Überblick
Nach den Eisheiligen (11. bis 15. Mai) darf frostempfindliches ausgepflanzt werden.
Gemüse
- Ab Mitte Mai Tomaten, Paprika, Gurken, Zucchini, Kürbis und Bohnen ins Freiland.
- Mulchen, damit der Boden feucht bleibt und Unkraut unterdrückt wird.
- Frühe Kohlsorten und Salate regelmäßig gießen.
Obst und Gehölze
- Erdbeeren stroh mulchen.
- Blüten auf Frost beobachten.
- Obstbäume nach der Blüte auf Schädlinge prüfen.
Ziergarten
- Balkonkästen bepflanzen nach den Eisheiligen.
- Rosen auf Blattläuse kontrollieren.
- Verblühte Frühlingsblüher zurückschneiden.
Rasen und Tiere
- Wöchentlich mähen, nicht tiefer als 4 cm.
- Vogelschutz: Vor Hecken- und Gehölzschnitten nach Nestern suchen.
- Regentonnen aufstellen und füllen.
Schwerpunkt: Nach den Eisheiligen auspflanzen
Die Eisheiligen vom 11. bis 15. Mai markieren in Deutschland die Grenze zwischen Frühling und gesicherter Pflanzzeit. Danach pflanzen Sie frostempfindliche Kulturen ins Freie: Tomaten, Paprika, Auberginen, Gurken, Zucchini, Kürbis, Mais und Bohnen. Beobachten Sie dennoch die Wettervorhersage des Deutschen Wetterdienstes, denn lokale Kaltluftsenken sind gefährdet. Härten Sie vorgezogene Pflanzen zehn Tage lang ab, indem Sie sie tagsüber ins Freie stellen. Halten Sie Vlies bereit, falls noch ein Nachtfrost angekündigt wird. Pflanzen Sie Tomaten tief und binden Sie sie von Anfang an auf.
Schwerpunkt: Sommerblumen und Balkon
Balkonkästen befüllen Sie nach den Eisheiligen mit Pelargonien, Petunien, Fleißigen Lieschen, Begonien und Zauberschnee (Euphorbia). Verwenden Sie hochwertige Blumenerde und Gefäße mit Abzugslöchern. Düngen Sie ab vier Wochen nach der Pflanzung wöchentlich. Gießen Sie am Morgen und entfernen Sie Verblühtes regelmäßig, das fördert neue Blüten. Bienenfreundliche Alternativen sind Duftsteinrich, Zinnien, Kapuzinerkresse und Ringelblumen.
Schwerpunkt: Schnecken, Läuse und Unkraut
Im Mai erreicht der Schneckendruck seinen Höhepunkt. Schützen Sie Jungpflanzen mit Schneckenzaun, sammeln Sie abends ab und halten Sie die Beete frei von feuchten Verstecken. Blattläuse treten an jungen Trieben auf, spritzen Sie sie mit Wasser ab und fördern Sie Marienkäfer und Florfliegen. Jäten Sie regelmäßig, solange das Unkraut klein ist, und mulchen Sie Beete mit Grasschnitt oder Stroh, sobald der Boden warm ist.
Schwerpunkt: Erdbeeren, Beerenobst und Obstbäume
Mulchen Sie Erdbeeren mit Stroh, sobald die Blüte beginnt, und decken Sie sie bei Spätfrost mit Vlies ab. Sorgen Sie für gleichmäßige Feuchte. Bei Obstbäumen dünnen Sie nach dem Junifall zu dicht hängende Früchte aus. Netzen Sie frühe Kirschen und Beeren gegen Vögel und Kirschessigfliege.
Schwerpunkt: Rasen im Mai
Der Rasen wächst jetzt am stärksten. Mähen Sie ein- bis zweimal pro Woche und lassen Sie das Gras nicht höher als etwa zehn Zentimeter werden. Eine zweite Düngung können Sie im Juni geben. Bei Trockenheit gießen Sie selten, aber durchdringend.
Schwerpunkt: Kräuter und Gemüse im Hochbeet
Im Mai können Sie Kräuter wie Basilikum, Majoran und Koriander ins Freie setzen, sobald keine Nachtfröste mehr drohen. Mediterrane Kräuter wie Rosmarin, Thymian und Salbei brauchen einen sonnigen, durchlässigen Platz und wenig Wasser. Im Hochbeet erwärmt sich die Erde schneller, daher können Sie hier früher pflanzen. Mischkultur aus Salat, Radieschen, Möhren und Zwiebeln nutzt den Platz optimal und hält Schädlinge in Schach.
Legen Sie eine Regentonne an und füllen Sie sie bei den ersten Gewittern, so haben Sie im Sommer weiches Gießwasser zur Hand.
Regional anpassen
Die Termine gelten für durchschnittliche Lagen in Deutschland. Im Rheingraben, an Mosel und Bodensee beginnt die Saison oft zwei bis drei Wochen früher, in Höhenlagen und im Nordosten später. Mit dem Werkzeug „Was jetzt pflanzen nach Postleitzahl“ und den Frostdaten für Ihre PLZ finden Sie genauere Termine.
