Der richtige Zeitpunkt ist für das Anwachsen eines Obstbaums entscheidend. In Deutschland gibt es zwei günstige Zeiträume: den Herbst und das zeitige Frühjahr. Welcher besser ist, hängt von der Obstart, der Lieferform des Baumes und Ihrem Klima ab. Hier erfahren Sie, wann Sie Obstbäume pflanzen sollten und was Sie dabei beachten müssen.
Die beste Pflanzzeit im Überblick
Die Pflanzzeit für wurzelnackte Bäume liegt zwischen Ende Oktober und März, solange der Boden nicht gefroren ist. Container- und Ballenware können Sie fast das ganze Jahr pflanzen, aber im Sommer ist erhöhter Gießaufwand nötig. Die meisten Baumschulen liefern wurzelnackte Bäume ab Ende Oktober bis April.
Herbstpflanzung (Oktober bis November)
Die Herbstpflanzung gilt vielen als ideal. Der Boden ist noch warm, und die Wurzeln können bis zum Frost anwachsen. Im Frühjahr startet der Baum dann mit gut entwickelten Wurzeln in die Saison. Außerdem sind die Niederschläge im Herbst und Winter für das Einschlämmen hilfreich. Der Herbst ist besonders gut für Äpfel, Birnen, Kirschen, Zwetschgen und Beerensträucher in milden Regionen.
Frühjahrspflanzung (März bis April)
In rauen Lagen, auf schweren, nassen Böden und für frostempfindliche Arten ist das Frühjahr oft sicherer. Dazu zählen Pfirsiche, Aprikosen, Feigen und andere wärmebedürftige Arten. Pflanzen Sie, sobald der Boden frostfrei und abgetrocknet ist, und bevor die Bäume austreiben. Gießen Sie im ersten Sommer regelmäßig.
Sommerpflanzung
Container-Bäume lassen sich auch im Sommer pflanzen, aber nur mit regelmäßigem Gießen. Vermeiden Sie Hitzewellen. Die Anwachsrate ist geringer als bei der Herbst- oder Frühjahrspflanzung.
Wurzelnackt, Ballenware oder Container?
- Wurzelnackt: Günstig, mit guter Wurzelentwicklung. Nur in der Ruhezeit pflanzbar. Wurzeln dürfen nicht austrocknen. Stellen Sie sie vor der Pflanzung einige Stunden in einen Eimer Wasser.
- Ballenware: Wurzeln im Erdballen mit Leinen, meist Herbst oder Frühjahr. Der Ballen darf nicht austrocknen.
- Container: Ganzjährig pflanzbar, aber teurer. Lockern Sie die Wurzeln beim Pflanzen vorsichtig auf, wenn sie im Topf kreisen.
Schritt für Schritt pflanzen
- Wählen Sie einen sonnigen, geeigneten Standort und prüfen Sie den Boden.
- Heben Sie ein Pflanzloch aus, das doppelt so breit wie der Wurzelballen ist.
- Schlagen Sie einen Pfahl ein, bevor Sie den Baum setzen, damit Sie die Wurzeln nicht verletzen. Der Pfahl steht an der Seite der Hauptwindrichtung.
- Schneiden Sie bei wurzelnackten Bäumen beschädigte Wurzeln leicht zurück.
- Setzen Sie den Baum so ein, dass die Veredlungsstelle etwa eine Handbreit (10 bis 15 Zentimeter) über dem Boden bleibt.
- Füllen Sie mit Aushub auf und rütteln Sie den Baum leicht, damit sich die Erde zwischen die Wurzeln setzt. Treten Sie vorsichtig an.
- Binden Sie den Baum locker mit Kokosstrick in Achtertechnik an den Pfahl.
- Gießen Sie reichlich ein (15 bis 20 Liter) und formen Sie einen Gießrand.
- Mulchen Sie die Baumscheibe, ohne den Stamm zu bedecken.
- Schneiden Sie bei Bedarf einen Pflanzschnitt nach Anleitung der Baumschule.

Pflanzzeit nach Obstart
- Apfel und Birne: Herbst oder Frühjahr, wurzelnackt ab November.
- Kirsche: Herbst oder frühes Frühjahr. Kirschen sind empfindlich, daher in rauen Lagen im Frühjahr.
- Pflaume und Zwetschge: Herbst oder Frühjahr.
- Pfirsich und Aprikose: Frühjahr ist sicherer wegen Frostgefahr.
- Quitte und Mispel: Herbst oder Frühjahr.
- Beerenobst: Herbst von Oktober bis November oder Frühjahr, Containerware fast ganzjährig.
- Feige und Zitrus im Kasten: Frühjahr nach den Eisheiligen.
Standort und Abstand planen
Obstbäume brauchen Platz und Licht. Rechnen Sie bei Hochstämmen mit 8 bis 12 Metern Abstand, bei Halbstämmen mit 5 bis 8 Metern, bei Buschbäumen mit 3 bis 5 Metern und bei Spindelbäumen mit 1,5 bis 3 Metern. Beachten Sie die Abstände zur Grundstücksgrenze nach dem Nachbarrecht Ihres Bundeslandes. Diese Vorgaben unterscheiden sich und sind in den Nachbarrechtsgesetzen festgelegt. Wählen Sie einen Platz ohne Frostsenke, denn dort sammelt sich kalte Luft zur Blütezeit.

Bestellen und Vorbereiten
Bestellen Sie Obstbäume im Spätsommer oder Herbst bei einer Baumschule für die Lieferung im Herbst. Fragen Sie nach regional bewährten Sorten und geeigneten Unterlagen. Prüfen Sie, ob die Sorte Befruchter braucht. Bereiten Sie das Pflanzloch rechtzeitig vor, besonders bei schweren Böden. So können Sie den Baum bei Ankunft sofort pflanzen.
Nach der Pflanzung
Gießen Sie im ersten Jahr regelmäßig, besonders bei Trockenheit. Halten Sie die Baumscheibe unkrautfrei. Kontrollieren Sie die Anbindung und lockern Sie sie, wenn der Stamm dicker wird. Schützen Sie die Rinde im Winter vor Wildverbiss, Mausfraß und Sonnenbrand mit Manschetten oder einem weißen Anstrich. Verzichten Sie im ersten Jahr auf Dünger, geben Sie Kompost im Folgejahr.
Häufige Fragen
Kann ich im Winter pflanzen?
Ja, an frostfreien Tagen. Bei gefrorenem Boden nicht pflanzen. Wurzelnackte Bäume können Sie bis März pflanzen.
Wie lange dauert es, bis der Baum angewachsen ist?
Im ersten Jahr wurzelt der Baum ein, im zweiten und dritten Jahr wird er kräftiger. Rechnen Sie je nach Obstart mit drei bis acht Jahren bis zur ersten größeren Ernte.
Was, wenn ich einen Baum nicht sofort pflanzen kann?
Schlagen Sie wurzelnackte Bäume an einem frostfreien Ort in feuchte Erde ein oder lagern Sie sie kühl, schattig und feucht, bis Sie pflanzen können.



