Tomaten können mit dem Ausgeizen kräftiger werden. Ausgeizen bedeutet, die Triebe in den Blattachseln zu entfernen, damit die Pflanze Kraft in die Früchte steckt. Es gilt nur für Stabtomaten, nicht für Busch- und Wildtomaten.
So geizen Sie richtig aus
- Brechen Sie Geiztriebe, solange sie kleiner als 5 bis 7 cm sind, mit den Fingern aus.
- Erledigen Sie das an trockenen, sonnigen Tagen, damit die Wunden schnell abtrocknen.
- Leiten Sie die Pflanze an einem Stab oder einer Schnur nach oben.
- Kürzen Sie Mitte August die Spitze ein, damit sich die Früchte noch ausreifen.
Welche Tomaten nicht ausgeizen?
Buschtomaten, Balkontomaten und viele Cocktailsorten wachsen strauchartig und werden nicht ausgegeizt. Prüfen Sie die Angaben auf der Samentüte.
Schutz vor Kraut- und Braunfäule
Ein Regenschutz, ein luftiger Stand und das Entfernen unterer Blätter verringern das Risiko, dass Pilzsporen auf die Blätter gelangen.
Warum Tomaten ausgeizen?
Jede Blattachsel einer Stabtomate bildet einen Geiztrieb. Bleiben alle stehen, wird die Pflanze dicht und buschig. Die Blätter trocknen nach Regen schlechter ab, Pilzkrankheiten nehmen zu, und die Früchte werden kleiner. Wer auf ein bis zwei Haupttriebe reduziert, erntet weniger, aber größere und frühere Tomaten.
Sorten und Wuchsformen
| Wuchsform | Beispiel | Ausgeizen? |
|---|---|---|
| Stabtomate (unbegrenzt) | ‘Harzfeuer’, ‘Ochsenherz’, ‘Sungold’ | Ja, regelmäßig |
| Buschtomate (begrenzt) | ‘Balkonstar’, ‘Tumbling Tom’ | Nein |
| Halbbuschig | Viele Cocktailsorten | Nur untere Geiztriebe |
Häufige Fehler
- Zu spät ausgeizen: Große Triebe hinterlassen offene Wunden. Brechen Sie sie bis etwa 7 cm.
- Bei nassem Wetter ausgeizen: Pilzsporen dringen in die Wunden ein.
- Haupttrieb entfernen: Prüfen Sie, ob der Trieb in der Achsel zwischen Stamm und Blatt sitzt.
- Blütentriebe entfernen: Triebe mit Blütenansatz zeigen oft die Fruchtbildung; sie sind keine Geiztriebe.
Geiztriebe nutzen
Große Geiztriebe können Sie in ein Wasserglas stellen. Sie bilden nach etwa zwei Wochen Wurzeln und lassen sich zu neuen Pflanzen ziehen, die allerdings später tragen. So gewinnen Sie günstig zusätzliche Pflanzen für ein zweites Beet.
Der richtige Zeitpunkt und das Werkzeug
Kontrollieren Sie Ihre Tomaten von Juni bis August einmal pro Woche. Geiztriebe sollten nicht länger als fünf Zentimeter sein, dann hinterlassen sie nur eine kleine Wunde. Brechen Sie sie am besten an einem trockenen, sonnigen Vormittag mit den Fingern seitlich aus, damit die Wunde bis zum Abend abtrocknet. Bei feuchtem Wetter steigt das Risiko, dass Pilzsporen in die Schnittstelle eindringen. Verwenden Sie bei dickeren Trieben ein sauberes, scharfes Messer und reinigen Sie es zwischen den Pflanzen mit Alkohol, damit keine Viren übertragen werden. Gerade Tabakmosaikvirus und andere Erreger verbreiten sich leicht über Hand und Werkzeug.
Aufbinden und Köpfen
Gehen Sie beim Ausgeizen immer zusammen mit dem Aufbinden vor. Eintriebig gezogene Tomaten binden Sie locker mit weichem Band an einem Stab, einer Spiralschnur oder einem Spalier an. Die Schlaufe sollte so weit sein, dass der Stiel noch in die Dicke wachsen kann. Ab Mitte August köpfen Sie die Haupttriebspitze zwei Blätter über dem obersten Fruchtstand. Damit lenkt die Pflanze ihre Kraft in die vorhandenen Früchte, die in unserem Klima sonst vor dem ersten Herbstfrost nicht mehr ausreifen.
Zusätzliche Pflegetipps
- Entfernen Sie die untersten Blätter bis zur Höhe von etwa 30 Zentimetern, so trocknet das Laub schneller ab und Bodenspritzer tragen weniger Sporen auf die Pflanze.
- Gießen Sie morgens direkt an den Wurzeln und halten Sie Blätter trocken.
- Mulchen Sie den Boden mit Stroh oder Grasschnitt, das hält die Feuchte gleichmäßig.
- Düngen Sie ab dem ersten Fruchtansatz mit einem kaliumbetonten Dünger, etwa Tomatendünger oder Kompost mit Holzasche in kleinen Mengen.
- Prüfen Sie Ihre Pflanzen auf Blattflecken. Entfernen Sie befallene Blätter sofort und entsorgen Sie sie im Restmüll.
Ausgeizen im Gewächshaus und auf dem Balkon
Im Gewächshaus wachsen Tomaten schneller und üppiger, deshalb müssen Sie dort häufiger kontrollieren, oft schon alle fünf Tage. Sorgen Sie für gute Lüftung, damit die Luftfeuchtigkeit nicht ansteigt. Auf dem Balkon eignen sich Busch- und Balkontomaten besonders gut, weil sie ohne Ausgeizen auskommen. Wer dennoch Stabtomaten im Kübel zieht, braucht mindestens zehn bis zwölf Liter Erdvolumen pro Pflanze und einen windgeschützten Platz.
Häufige Fragen
Wie viele Triebe lasse ich stehen?
Ein Haupttrieb liefert die größten Früchte, zwei Triebe die höhere Gesamternte. Mehr als drei Triebe sind selten sinnvoll.
Wann wird die Spitze gekappt?
Etwa Mitte August (nach der Eisheiligen-Pflanzung Mitte Mai), damit die Pflanze ihre Kraft in die vorhandenen Früchte steckt.
