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Maibeeren: pflanzen, pflegen und ernten

Maibeeren: pflanzen, pflegen und ernten
Photo: R-bahn · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Maibeeren (Lonicera caerulea, auch Haskap oder Blaue Heckenkirsche) reifen als eine der ersten Beeren schon im Mai bis Juni. Sie sind extrem winterhart, ihre länglichen blauen Früchte schmecken zwischen Heidelbeere und Johannisbeere.

Pflanzen Sie zwei Sorten, sonst bleibt der Ertrag klein.

Maibeere (Haskap) im Überblick

ArtObst
SaisonMehrjährig
SonneVolle Sonne
Pflanzabstand105 cm
Reihenabstand230 cm
Pflanzen pro m²11
SaattiefeAn der Oberfläche
Tage bis zur ReifeAnfangs wenige Beeren, Ertrag steigt ab dem 3.–4. Jahr
So fangen Sie anZwei verschiedene Maibeeren-Sorten, die gleichzeitig blühen, in volle Sonne und durchlässigen Boden pflanzen, mit 1–1,2 m Abstand, am besten im Herbst, und die Ernte vor Vögeln netzen.
Wasseretwa 25 Liter je m² und Woche

Es sind dieselben Zahlen, die unsere Rechner für Pflanzabstand, Quadratgarten und Erntedatum verwenden. Alle Pflanzen finden Sie in der Pflanzendatenbank.

Wann Maibeeren pflanzen

Pflanzen Sie im Herbst oder Frühjahr. Termine liefern die Frostdaten nach Postleitzahl und der Pflanzkalender.

So pflanzen Sie Maibeeren

  • Sonne bis Halbschatten.
  • Humoser, frischer Boden, pH 5 bis 7.
  • Abstand 1,5 m. Der Pflanzabstand-Rechner hilft bei der Planung.

Pflege: Maibeeren

Gießen Sie regelmäßig, besonders in den ersten Jahren. Mulchen Sie. Schneiden Sie nur sparsam. Der Gießrechner hilft bei der Menge.

Mischkultur und Nachbarn

Gute NachbarnJohannisbeeren, Kräuter
Lieber getrennt haltenStarke Konkurrenz

Die Sträucher sind pflegeleicht. Mischkultur ist eine Faustregel, kein Gesetz. Beobachten Sie, was in Ihrem Garten funktioniert.

Häufige Probleme

ProblemWas Sie sehenWas Sie tun können
VögelGepickte FrüchteNetz.
MehltauWeißer BelagLuftig pflanzen.

Sind Sie unsicher, was Sie vor sich haben? Vergleichen Sie die Symptome mit der Tabelle und fragen Sie bei hartnäckigen Problemen den Pflanzenschutzdienst Ihres Bundeslandes oder Ihren Gartenfachhandel.

Ernte und Verwendung

Ernten Sie im Mai bis Juni, wenn das Fruchtfleisch innen violett ist. Die Beeren fallen sonst ab. Der Erntedatum-Rechner hilft beim Zeitplan.

Sorten und Tipps

Sorten: ‘Berry Blue’, ‘Aurora’ und ‘Honeybee’ sind bekannt.

Standort und Ernte: Maibeeren sind extrem frosthärtig (bis etwa -40 °C) und blühen schon im März bis April, die Blüten vertragen leichte Frühfröste. Pflanzen Sie zwei verschiedene Sorten in der Nachbarschaft, eine früh und eine mittelfrüh blühend. Die Sträucher werden 1,5 m hoch und tragen im dritten Jahr gut. Vögel lieben die frühen Beeren, ein Netz lohnt sich. Die reifen Früchte fallen bei Berührung ab, legen Sie ein Tuch unter.

Rechner und Planer für Ihre Maibeeren

Häufige Fragen

In welchem Abstand pflanzt man Maibeeren?

Halten Sie 105 cm Abstand in der Reihe und 230 cm zwischen den Reihen. Auf einem Quadratmeter Beet sind das 11 Pflanzen.

Wie viel Gießwasser ist für Maibeeren nötig?

Etwa 25 Liter je Quadratmeter und Woche, Regen und Gießen zusammengerechnet. Gleichmäßig gießen, ohne Staunässe.

Brauche ich zwei Pflanzen?

Ja, zwei Sorten.

Wann ist Ernte?

Mai bis Juni.