Les bleuets, ou myrtilles, sont des arbustes de longue durée qui récompensent la patience par des kilos de fruits pendant des décennies. Ils sont aussi décoratifs, avec des fleurs blanches au printemps et un feuillage rouge à l’automne. L’exigence principale est un sol acide. Cette page explique quand planter, le pH du sol, l’espacement, l’entretien, la taille, les problèmes courants et comment récolter les bleuets au meilleur moment.
Bleuet en un coup d’œil
| Type | Fruit |
|---|---|
| Saison | Vivace |
| Ensoleillement | Plein soleil |
| Espacement des plants | 54 pouces (137 cm) |
| Espacement des rangs | 96 pouces (244 cm) |
| Par pied carré | 1 |
| Profondeur de semis | En surface |
| Jours jusqu’à maturité | Light crop years 2–3; full production around year 6 |
| Comment démarrer | Plantez les bleuets au début du printemps, dès que le sol peut être travaillé, ou à l’automne dans les climats doux pour que les racines s’installent avant l’hiver. |
| Eau | 1,5 pouces (3,8 cm) par semaine |
Ce sont les mêmes chiffres que ceux de nos calculateurs d’espacement des plantes, de jardinage au pied carré et de date de récolte. Consultez toutes les cultures dans la base de données de plantes.
Quand planter le bleuet
Plantez les bleuets au début du printemps, dès que le sol peut être travaillé, ou à l’automne dans les climats doux pour que les racines s’installent avant l’hiver. Les arbustes en conteneur peuvent être plantés à tout moment où le sol n’est pas gelé. Choisissez des variétés adaptées à votre climat : les types à gros fruits du nord, du sud, rabbiteye ou nains diffèrent par leur résistance au froid et leurs besoins en heures de froid.
Vérifiez vos premières et dernières gelées avec l’outil des dates de gel par code postal et planifiez la saison avec le calendrier de plantation.
Comment planter le bleuet
- Corrigez d’abord le sol. Les bleuets exigent un sol acide d’un pH de 4,5 à 5,5. Testez votre sol et, si le pH dépasse 5,5, ajoutez du soufre élémentaire plusieurs mois à l’avance, ou cultivez en conteneurs avec un terreau acide.
- Choisissez un endroit ensoleillé. Optez pour le plein soleil et un sol bien drainé, riche en matière organique. Incorporez de la tourbe ou de l’écorce de pin compostée.
- Espacez généreusement. Plantez les arbustes à 4 ou 5 pieds (1,2 à 1,5 m) l’un de l’autre, en rangs espacés de 8 pieds (2,4 m), à la même profondeur que dans le pot de la pépinière.
- Plantez plus d’une variété. Deux variétés ou plus qui fleurissent en même temps améliorent la pollinisation et la taille des fruits.
Entretien le bleuet
Les bleuets ont des racines superficielles et fibreuses ; ils ont donc besoin de 1 à 2 pouces (2,5 à 5 cm) d’eau par semaine et d’une couche épaisse de paillis. Utilisez le calculateur d’arrosage du jardin pour le convertir en gallons par arbuste. Un paillis d’écorce de pin ou de copeaux de 3 à 4 pouces (8 à 10 cm) d’épaisseur conserve l’humidité et limite les mauvaises herbes.
Fertilisez au printemps avec un engrais pour plantes de terre de bruyère et évitez les engrais sous forme de nitrates, qui peuvent nuire aux bleuets. Retirez les fleurs la première année pour que le plant investisse dans ses racines. Taillez à la fin de l’hiver en retirant le bois mort et les cannes les plus vieilles quand les plants ont 3 à 4 ans.
Plantes compagnes
| À cultiver à proximité | Rhododendrons, azalées, hortensias, canneberges et fraisiers (besoins semblables en sol acide) |
|---|---|
| À tenir à distance | Plantes qui exigent un sol alcalin comme la lavande et la plupart des légumes (elles préfèrent un pH plus élevé) |
Cultivez les bleuets dans leur propre plate-bande acide ou en conteneurs et plantez des couvre-sols bas ou des herbes sur les bords, qui aident à retenir l’humidité sans concurrencer les racines. Vérifiez d’autres associations avec l’outil de plantes compagnes.
Problèmes courants
| Problème | Ce que vous voyez | Que faire |
|---|---|---|
| Feuilles jaunes | Feuilles jaunes aux nervures vertes | Le pH du sol est trop élevé et le fer est bloqué. Abaissez le pH avec du soufre et utilisez du fer chélaté temporairement. |
| Oiseaux qui mangent les baies | Les fruits disparaissent à maturité | Couvrez d’un filet anti-oiseaux dès que les baies prennent leur couleur. |
| Drosophile à ailes tachetées | Baies molles qui s’affaissent avec de minuscules larves | Cueillez souvent tous les fruits mûrs, refroidissez-les vite et utilisez un filet fin. Consultez l’identificateur de ravageurs. |
| Momification des baies | Baies ratatinées et grisâtres | Ramassez les fruits tombés, paillez à nouveau au printemps et taillez pour aérer. |
| Mauvaise nouaison | Peu de baies après la floraison | Souvent un manque de pollinisateurs ou une seule variété. Plantez deux variétés et favorisez les abeilles. |
Vous ne savez pas ce que vous observez ? L’identificateur de problèmes de plantes classe les causes probables d’après les symptômes.
Quand et comment récolter
Les baies deviennent bleues avant d’être tout à fait mûres ; attendez donc quelques jours après qu’elles ont pris leur couleur. Les baies mûres se détachent au moindre toucher et sont sucrées. Cueillez tous les quelques jours pendant une période qui dure généralement de 3 à 6 semaines, selon la variété et le climat.
Les plants produisent peu aux années 2 et 3 et atteignent la pleine production vers l’année 6, puis continuent de produire pendant 20 ans ou plus. Conservez les baies non lavées au réfrigérateur jusqu’à 2 semaines, ou congélez-les en une seule couche pour en profiter toute l’année.
Planifiez votre bleuet
- Calculateur d’espacement des plantes : combien de plants tiennent dans votre plate-bande
- Calendrier de plantation : dates de semis et de repiquage selon vos dates de gel
- Dates de gel par code postal : votre dernière gelée de printemps et votre première d’automne
- Calculateur de date de récolte : quand votre culture sera prête
Questions fréquentes
À quelle distance planter le bleuet ?
Laissez 54 pouces (137 cm) entre les plants et 96 pouces (244 cm) entre les rangs. Dans un potager au pied carré, mettez 1 par pied carré.
À quelle profondeur semer les plants de bleuet ?
Plantez les arbustes de bleuet à la même profondeur que dans le pot de la pépinière, espacés de 4 à 5 pieds (1,2 à 1,5 m).
Combien de temps faut-il pour cultiver le bleuet ?
Les bleuets donnent une récolte légère aux années 2 et 3 et atteignent la pleine production vers l’année 6.
Quelle quantité d’eau faut-il pour arroser le bleuet ?
Environ 1,5 pouces (3,8 cm) d’eau par semaine, pluie et arrosage confondus. Arrosez de 1 à 2 pouces (2,5 à 5 cm) par semaine et paillez bien, car les racines sont superficielles.
Quel pH faut-il aux bleuets ?
Les bleuets poussent mieux dans un sol acide d’un pH de 4,5 à 5,5. Au-delà de cette plage, les plants jaunissent et poussent mal ; testez donc le sol et corrigez-le avec du soufre, ou cultivez en conteneurs.
Faut-il deux plants de bleuet ?
Beaucoup de variétés donnent des fruits seules, mais planter deux variétés ou plus qui fleurissent en même temps donne de plus gros fruits et une récolte plus abondante grâce à une meilleure pollinisation croisée.