Les figuiers comptent parmi les arbres fruitiers les plus indulgents : ils aiment la chaleur et le soleil, tolèrent les sols pauvres et la sécheresse une fois installés, et beaucoup de variétés fructifient sans partenaire de pollinisation. Ils réussissent aussi très bien en grands pots, ce qui permet aux jardiniers des climats froids de les abriter l’hiver. Cette page explique quand planter, l’espacement, la culture en pot, la protection hivernale, la taille, les problèmes et la récolte.
Figuier en un coup d’œil
| Type | Fruit |
|---|---|
| Saison | Vivace |
| Ensoleillement | Plein soleil |
| Espacement des plants | 180 pouces (457 cm) |
| Espacement des rangs | 180 pouces (457 cm) |
| Par pied carré | 1 |
| Profondeur de semis | En surface |
| Jours jusqu’à maturité | First crop 1–3 years after planting |
| Comment démarrer | Plantez les figuiers en pot au printemps, après la dernière gelée, quand le sol s’est réchauffé. |
| Eau | 1 pouce (2,5 cm) par semaine |
Ce sont les mêmes chiffres que ceux de nos calculateurs d’espacement des plantes, de jardinage au pied carré et de date de récolte. Consultez toutes les cultures dans la base de données de plantes.
Quand planter le figuier
Plantez les figuiers en pot au printemps, après la dernière gelée, quand le sol s’est réchauffé. Dans les régions à hiver doux, la plantation d’automne convient aussi et laisse aux racines le temps de s’installer avant la chaleur estivale. Les figuiers fructifient sur le bois nouveau ou ancien selon la variété, et un jeune arbre donne souvent sa première récolte en 1 à 3 ans.
Consultez votre zone de culture pour choisir une variété rustique et utilisez l’outil dates de gel par code postal pour planter après la dernière gelée.
Comment planter le figuier
- Choisissez l’endroit le plus chaud. Les figuiers veulent au moins 6 à 8 heures de plein soleil, idéalement contre un mur exposé au sud qui garde la chaleur et protège du vent.
- Offrez un sol bien drainé. Les figuiers tolèrent de nombreux sols mais pas les racines mouillées. Ils fructifient mieux sans fertilisation forte : n’incorporez qu’un peu de compost.
- Prévoyez l’espace. Espacez les arbres comme dans le tableau ci-dessus, ou gardez-en un dans un grand bac d’environ 55 à 75 litres pour limiter sa taille. Restreindre les racines en pot améliore souvent la fructification.
- Plantez à la même profondeur. Installez l’arbre au niveau du sol, arrosez bien et paillez, sans coller le paillis au tronc.
- Choisissez une variété pour votre climat. Les figuiers de type commun n’ont pas besoin de pollinisation. Vérifiez sur l’étiquette la rusticité et si la variété fructifie sur vieux bois, bois nouveau ou les deux.
Entretien le figuier
Arrosez en profondeur les jeunes arbres une fois par semaine et les arbres en pot dès que les 2,5 cm supérieurs de terre sont secs. Les figuiers installés en pleine terre ont surtout besoin d’eau lors de longues périodes sèches et pendant le grossissement des fruits. Le calculateur d’arrosage du jardin convertit cela en gallons. Un arrosage irrégulier peut faire fendre ou tomber les fruits.
Fertilisez légèrement au printemps ; trop d’azote donne beaucoup de feuilles et peu de fruits. Taillez en fin d’hiver pour retirer le bois mort ou croisé et maîtriser la taille. Dans les régions à hiver froid, protégez l’arbre ou rentrez les pots dans un garage ou abri non chauffé après la chute des feuilles, puis ressortez-les après la dernière gelée. La sève du figuier peut irriter la peau : portez gants et manches longues pour tailler.
Plantes compagnes
| À cultiver à proximité | Romarin, lavande, thym, sauge, ciboulette, soucis |
|---|---|
| À tenir à distance | Tomates et autres cultures gourmandes en eau qui partagent sa zone racinaire, et plantes demandant des arrosages fréquents |
Les aromatiques méditerranéennes partagent l’amour du figuier pour le soleil et les pieds secs : ce sont des voisines faciles. Évitez de le planter là où les arroseurs de pelouse gardent les racines humides. Vérifiez d’autres associations avec l’outil de plantes compagnes.
Problèmes courants
| Problème | Ce que vous voyez | Que faire |
|---|---|---|
| Fruits qui fendent ou tombent | Les figues craquent ou tombent avant maturité | Arrosez régulièrement, paillez et évitez l’excès d’eau après une période sèche. |
| Oiseaux et guêpes | Figues mûres becquées ou vidées | Couvrez les fruits qui mûrissent de filet ou de sacs en papier et cueillez-les vite. |
| Rouille du figuier | Petites taches jaune-brun sur les feuilles, suivies d’une chute des feuilles | Ramassez les feuilles tombées, évitez de mouiller le feuillage et améliorez l’aération par la taille. |
| Nématodes à galles | Arbre chétif aux racines noueuses, surtout en sol chaud et sableux | Paillez abondamment, gardez l’arbre vigoureux ou cultivez-le en pot avec du terreau neuf. |
| Dégâts d’hiver | Branches noircies ou mortes au printemps | Protégez ou abritez les arbres pour l’hiver et coupez le bois mort jusqu’au tissu sain. Les arbres repartent souvent de la base. |
| Cochenilles et pucerons | Feuilles collantes et groupes de petits insectes | Rincez à l’eau et appliquez de l’huile horticole sur le bois dormant. Voir l’identificateur de parasites. |
Vous ne savez pas ce que vous observez ? L’identificateur de problèmes de plantes classe les causes probables d’après les symptômes.
Quand et comment récolter
Les figues ne mûrissent pas après la cueillette : attendez que le fruit soit mou, pendant sur sa tige et pleinement coloré pour la variété. Une figue mûre se plie souvent au niveau du cou et peut montrer une goutte de nectar à l’œil. Goûtez-en une pour confirmer. Beaucoup d’arbres donnent une petite récolte précoce et une plus grosse en fin d’été ou en automne.
Cueillez délicatement avec des gants, car la sève laiteuse irrite la peau. Les figues mûres s’abîment facilement et ne se gardent que quelques jours au réfrigérateur : consommez-les vite ou séchez-les, congelez-les ou faites-en de la confiture.
Planifiez votre figuier
- Calculateur d’espacement des plantes : combien de plants tiennent dans votre plate-bande
- Calendrier de plantation : dates de semis et de repiquage selon vos dates de gel
- Dates de gel par code postal : votre dernière gelée de printemps et votre première d’automne
- Calculateur de date de récolte : quand votre culture sera prête
Questions fréquentes
À quelle distance planter le figuier ?
Laissez 180 pouces (457 cm) entre les plants et 180 pouces (457 cm) entre les rangs. Dans un potager au pied carré, mettez 1 par pied carré.
À quelle profondeur semer les figuiers ?
Plantez le figuier à la même profondeur qu’en pot, le haut de la motte au niveau de la surface du sol.
Combien de temps faut-il pour cultiver le figuier ?
Un jeune figuier donne souvent sa première récolte 1 à 3 ans après la plantation, et les fruits mûrissent de l’été à l’automne selon la variété.
Quelle quantité d’eau faut-il pour arroser le figuier ?
Environ 1 pouce (2,5 cm) d’eau par semaine, pluie et arrosage confondus. Arrosez en profondeur les jeunes arbres une fois par semaine ; les arbres en pot quand les 2,5 cm supérieurs sont secs.
Les figuiers ont-ils besoin d’un second arbre pour fructifier ?
La plupart des variétés communes de jardin fructifient sans pollinisation : un seul arbre suffit. Certains types spéciaux nécessitent une guêpe pollinisatrice, vérifiez donc l’étiquette.
Peut-on cultiver un figuier en pot ?
Oui. Utilisez un grand contenant drainant, le plein soleil et un terreau bien drainé, et abritez-le l’hiver dans un endroit non chauffé dans les climats froids. Restreindre les racines améliore souvent la fructification.