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Morera: cómo cultivar, podar y cosechar moras

Morera: cómo cultivar, podar y cosechar moras
Foto: Fernando Losada Rodríguez · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

La morera es un árbol frutal autofértil con bayas dulces que pasan de rojas a negro brillante al madurar. La Real Sociedad de Horticultura (RHS) dice que la morera negra (Morus nigra) puede alcanzar unos 9 m de alto y de ancho, tarda unos 8 años en dar la primera fruta y que las variedades más pequeñas pueden fructificar en aproximadamente la mitad de ese tiempo.

Morera de un vistazo

TipoFruta
TemporadaPerenne
SolPleno sol
Distancia entre plantas360 pulgadas
Distancia entre hileras360 pulgadas
Por pie cuadrado1
Profundidad de siembraEn la superficie
Días hasta la cosechaAbout 8 years for black mulberry; less for smaller varieties
Cómo empezarPlanta una morera autofértil en un lugar soleado y resguardado con espacio para una copa amplia, poda solo en reposo y usa guantes al recoger las moras
Riego1 pulgada por semana

Son los mismos números que usan nuestras calculadoras de espaciado de plantas, huerto en pies cuadrados y fecha de cosecha. Consulta todos los cultivos en la base de datos de plantas.

Cuándo plantar morera

Planta árboles en contenedor o a raíz desnuda en reposo, de otoño a primavera; la RHS dice que lo mejor es plantar en primavera, y los árboles a raíz desnuda se venden solo en invierno o principios de primavera. Tutora con una estaca resistente tras plantar. La cosecha principal es en agosto y septiembre. Revisa tu zona de cultivo.

Cómo plantar morera

  • Elige un lugar soleado y resguardado con espacio para una copa amplia. La RHS describe el suelo ideal como profundo, que retenga humedad pero bien drenado; en suelo pobre mezcla un cubo de compost o estiércol bien descompuesto en el relleno. En zonas frías, un muro cálido y soleado es una opción. Mira la etiqueta para el tamaño adulto y consulta la calculadora de espaciado.
  • En contenedor: de al menos 50 cm de ancho y de fondo, con sustrato a base de tierra. La RHS indica que la variedad ‘Charlotte Russe’ alcanza unos 1,5 m en contenedor.
  • Acolcha con al menos 5 cm de grosor de noviembre a febrero, dejando un pequeño círculo libre alrededor del tronco para evitar podredumbre.

Cuidados de la morera

Riega los árboles nuevos en periodos secos durante los primeros años. Los de contenedor necesitan humedad constante en la temporada de crecimiento; riega temprano o al atardecer. Los árboles en tierra con acolchado regular no suelen necesitar abono extra; si la cosecha es pobre, aplica abono orgánico granulado a principios de primavera. Los de contenedor pueden recibir abono líquido orgánico cada dos semanas en la temporada de crecimiento. Consulta la calculadora de riego del jardín.

Poda: poda en reposo, entre la caída de la hoja y mediados de invierno, porque las moreras sangran mucho si se podan en otro momento. Para formar un arbusto, corta el eje central a 70–90 cm y desarrolla 8–10 ramas. Sujeta las ramas pesadas o bajas con puntales en Y acolchados.

Plantas compañeras

Cultivar cercaCésped soleado o borde de huerto con espacio debajo para extender sábanas de cosecha
Mantener separadasPavimentos, superficies claras y coches aparcados bajo la copa, porque el fruto maduro mancha

Los pájaros comen la fruta; protege los árboles pequeños con red si quieres una cosecha completa. Revisa otras combinaciones con el buscador de plantas compañeras.

Problemas comunes

ProblemaQué vesQué hacer
Mancha foliar u oídioHojas manchadas o con polvo blancoLa RHS cita la mancha foliar fúngica y los oídios como posibles problemas; consulta el identificador de plagas.
Muerte regresiva por Nectria (coral spot)Pústulas rosa anaranjado y ramas que muerenLa Nectria es un hongo que causa la muerte regresiva de ramas (RHS). Corta la madera afectada mientras el árbol está en reposo.
Sangrado fuerte de saviaLa savia sale de los cortes de podaLas moreras sangran mucho si se podan fuera del reposo. Poda entre la caída de la hoja y mediados de invierno.

¿No sabes qué estás viendo? El identificador de problemas de plantas ordena las causas probables según los síntomas que ves.

Cuándo y cómo cosechar

La cosecha principal es en agosto y septiembre. El fruto pasa de rojo a negro brillante al madurar. Recoge a mano con guantes para evitar manchas, o sacude las ramas sobre una sábana en árboles grandes.

Planifica tu morera

Preguntas frecuentes

¿A qué distancia se planta la morera?

Deja 360 pulgadas entre plantas y 360 pulgadas entre hileras. En un huerto de pie cuadrado, pon 1 por pie cuadrado.

¿A qué profundidad se siembran morera?

Planta a la misma profundidad a la que crecía, con tutor resistente; en contenedor usa uno de al menos 50 cm de ancho y de fondo.

¿Cuánto tarda en crecer la morera?

Unos 8 años hasta la primera fruta en la morera negra; las variedades pequeñas pueden tardar la mitad.

¿Cuánta agua necesita la morera?

Alrededor de 1 pulgada de agua por semana, sumando lluvia y riego. Riega los árboles nuevos en periodos secos los primeros años; mantén húmeda la tierra de los de contenedor.

¿Necesito dos moreras?

No. Son autofértiles, así que con una basta (RHS).

¿Cuándo se poda la morera?

En reposo, entre la caída de la hoja y mediados de invierno, porque sangra mucho en otras épocas.

¿Cuándo maduran las moras?

En agosto y septiembre, cuando el fruto pasa de rojo a negro brillante.