Guides de culture
Des conseils pratiques et éprouvés pour les jardiniers amateurs : sol, plantation, arrosage et planification, chiffres à l’appui.

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Les plants de fraisiers à racines nues ressemblent à un fagot de bâtons morts, et c’est exactement ainsi qu’ils doivent arriver. Ils sont en dormance, bon marché, disponibles en grand…
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L’amande est l’une des grandes cultures d’arbres de l’Ouest américain, et l’une des plus mal comprises. Ce n’est pas une vraie noix mais la graine à l’intérieur d’un fruit à…
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Guides de culture
Rainier est la cerise pâle, jaune doré, avec un reflet rouge, que beaucoup disent être la plus sucrée qu’ils aient jamais mangée. C’est aussi l’une des cerises les plus exigeantes…
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Guides de culture
Les figuiers sont des arbres indulgents, mais bien les tailler suppose de comprendre comment ils fructifient. Contrairement aux pommiers ou aux pêchers, un figuier peut porter deux récoltes par an…
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Guides de culture
Peu de spectacles annoncent le printemps comme un pommier en fleurs. Les fleurs s’ouvrent roses en bouton, pâlissent en blanc et préparent toute la récolte de l’année. Mais la floraison…
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Guides de culture
Les pommiers sont plus indulgents que les pêchers, mais le moment de la taille compte quand même. Taillez au bon moment et vous obtenez une charpente plus solide, une meilleure…
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Guides de culture
Une nectarine n’est pas un fruit distinct de la pêche. C’est une pêche à peau lisse, due à un seul gène, qui pousse sur un arbre presque identique à un…
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Guides de culture
Le pêcher fait exception à la règle habituelle qui veut qu’on taille les arbres fruitiers en plein hiver. Il fleurit tôt, il craint le froid et le chancre, et il…
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Guides de culture
Les arbres fruitiers ont besoin de beaucoup moins d’engrais que la plupart des gens ne le pensent, et l’erreur la plus courante est de trop nourrir. Trop peu donne des…
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Guides de culture
La Bartlett est la poire que la plupart des Américains imaginent quand ils pensent à une poire : un fruit doré-vert en forme de cloche qui devient fondant et juteux…
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Le cognassier du Japon est l’un des premiers arbustes à fleurir au printemps, souvent alors que la neige fond encore. Ses fleurs rouge vif, corail, roses, orange ou blanches s’ouvrent…
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Guides de culture
Les grenades arrivent en magasin presque du jour au lendemain à l’automne, puis disparaissent. Si vous voulez les meilleurs fruits, il vaut mieux savoir quand la saison court vraiment, comment…
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