La celosia es una flor de estación cálida de la familia de las amarantáceas, cultivada por sus plumas, espigas tipo trigo o crestas cerebriformes de color duradero. La Extensión de la Universidad de Minnesota describe tres tipos: plumosa (20 a 60 cm de alto), de espiga (30 a 90 cm) y cresta de gallo (30 a 90 cm, con flores pesadas que a menudo necesitan tutor). La Extensión de NC State la da como resistente solo en las zonas 10 a 11, por lo que en la mayoría de los jardines se cultiva como anual.
Celosia (cresta de gallo) de un vistazo
| Tipo | Flower |
|---|---|
| Temporada | De temporada cálida |
| Sol | Pleno sol |
| Distancia entre plantas | 10 pulgadas |
| Distancia entre hileras | 10 pulgadas |
| Por pie cuadrado | 1 |
| Profundidad de siembra | ¼ de pulgada |
| Días hasta la cosecha | Sow indoors ~10 weeks before planting out; germinates in 7–10 days |
| Cómo empezar | Siembra la celosia en interior unas 10 semanas antes del trasplante, ponla a pleno sol cuando el suelo supere 13 °C, sepárala 20–30 cm y riega solo cuando estén secos los primeros 2,5–5 cm |
| Riego | 1 pulgada por semana |
Son los mismos números que usan nuestras calculadoras de espaciado de plantas, huerto en pies cuadrados y fecha de cosecha. Consulta todos los cultivos en la base de datos de plantas.
Cuándo plantar celosia
Siembra en interior unas 10 semanas antes de la fecha de plantación y planta al aire libre solo cuando el suelo supere los 13 °C (Minnesota). Como la celosia necesita calor real, espera bien pasada tu última helada; el calendario de siembra muestra tu ventana. La semilla germina en 7 a 10 días a 24-27 °C.
Cómo plantar celosia
- Siembra: usa sustrato para semilleros, siembra a 6 mm de profundidad y cubre con vermiculita. Tapa la bandeja con plástico para mantener la humedad hasta que broten.
- Plántulas: tras la germinación mantén 21-24 °C de día y 18-21 °C de noche. Deja secar ligeramente el sustrato entre riegos, porque las plántulas son muy susceptibles al mal del semillero.
- Separación: 20 a 30 cm según el cultivar. Consulta la calculadora de espaciado.
- Sitio: pleno sol (8 o más horas), un lugar muy cálido y suelo bien drenado con pH 6 a 6,5 y mucha materia orgánica. Minnesota indica que en macetas suelen salir plantas enanas.
Cuidados de la celosia
Riega con regularidad pero evita el exceso: riega solo cuando estén secos los primeros 2,5 a 5 cm del suelo. La celosia tolera mejor el suelo seco que el encharcado. Usa la calculadora de riego del jardín.
Incorpora un abono equilibrado al plantar y luego abona cada mes con una fórmula con más fósforo que nitrógeno para favorecer la floración. Pon tutor a los tipos altos de cresta y quita las flores marchitas para estimular otras nuevas (Minnesota). Suele dar pocos problemas; NC State cita ácaros, manchas foliares y podredumbre del tallo de forma ocasional, con el suelo húmedo y el frío como causas principales. A menudo se resiembra, así que corta las flores marchitas si no quieres plántulas espontáneas.
Plantas compañeras
| Cultivar cerca | Otras anuales de estación cálida que aman el sol y el suelo bien drenado, como zinnia, caléndula africana y girasol |
|---|---|
| Mantener separadas | Suelo arcilloso, pesado y húmedo, y tiempo frío y húmedo |
La celosia atrae abejas y mariposas y figura como resistente a los ciervos (NC State). Revisa otras combinaciones con el buscador de plantas compañeras.
Problemas comunes
| Problema | Qué ves | Qué hacer |
|---|---|---|
| Plántulas que se doblan | Los tallos se estrangulan a ras del suelo | Es el mal del semillero; deja secar ligeramente el sustrato entre riegos y mantén las plántulas cálidas. |
| Plantas enanas | Las plantas se quedan pequeñas y débiles | Minnesota indica que en macetas suelen salir plantas enanas; cultiva en tierra a pleno sol y en suelo cálido y bien drenado. |
| Podredumbre del tallo o manchas foliares | Tallos oscuros y blandos u hojas manchadas | El suelo húmedo es el detonante principal; riega solo cuando estén secos los primeros 2,5-5 cm. Consulta el comprobador de exceso de riego. |
¿No sabes qué estás viendo? El identificador de problemas de plantas ordena las causas probables según los síntomas que ves.
Cuándo y cómo cosechar
La celosia es excelente como flor cortada: cambia el agua del jarrón cada 2 días para ramos frescos. Para secarla, cuelga las flores boca abajo durante 2 semanas (Minnesota). Las hojas jóvenes son comestibles con un sabor parecido a la espinaca, pero amargan tras la floración; los tipos de espiga tienen cabezas de semillas consideradas un pseudocereal (NC State).
Planifica tu celosia
- Calculadora de espaciado de plantas: cuántas plantas caben en tu cama
- Calendario de siembra: fechas de siembra y trasplante según tus heladas
- Fechas de heladas por código postal: tu última helada de primavera y la primera de otoño
- Calculadora de fecha de cosecha: cuándo estará listo tu cultivo
Preguntas frecuentes
¿A qué distancia se planta la celosia?
Deja 10 pulgadas entre plantas y 10 pulgadas entre hileras. En un huerto de pie cuadrado, pon 1 por pie cuadrado.
¿A qué profundidad se siembran semillas de celosia?
Unos 6 mm de profundidad, cubiertas con vermiculita.
¿Cuánto tarda en crecer la celosia?
La semilla germina en 7 a 10 días a 24-27 °C; siembra en interior unas 10 semanas antes de la plantación.
¿Cuánta agua necesita la celosia?
Alrededor de 1 pulgada de agua por semana, sumando lluvia y riego. Riega solo cuando estén secos los primeros 2,5-5 cm del suelo.
¿A qué profundidad se siembra la celosia?
Unos 6 mm, cubiertas con vermiculita, a 24-27 °C; germina en 7 a 10 días.
¿Qué separación necesita la celosia?
De 20 a 30 cm, según el cultivar.
¿Cómo se seca la celosia?
Cuelga las flores boca abajo durante unas 2 semanas.