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Tizón temprano en tomates y patatas: síntomas, tratamiento y prevención

Tizón temprano en tomates y patatas: síntomas, tratamiento y prevención

El tizón temprano es una enfermedad fúngica frecuente de tomates y patatas, causada por especies de Alternaria, que produce manchas marrones en las hojas con anillos concéntricos oscuros como una diana, a menudo rodeadas por un halo amarillo. Empieza en las hojas más viejas y bajas y asciende por la planta, haciendo que las hojas amarilleen, mueran y caigan, lo que deja los frutos expuestos a las quemaduras de sol y reduce el rendimiento. También puede causar lesiones oscuras y hundidas en los tallos y en el extremo del pedúnculo de los frutos. Para manejar el tizón temprano, acolcha el suelo, retira las hojas bajas infectadas, entutora o enjaula las plantas y podálas para favorecer la ventilación, riega en la base por la mañana, rota los cultivos, elige variedades resistentes o tolerantes y, donde la enfermedad sea un problema habitual, usa un fungicida protector autorizado contra el tizón temprano desde los primeros síntomas.

Guía de identificación del tizón temprano

Parte de la planta Síntomas
Hojas bajas Manchas de marrón a negras de 6 a 12 mm con anillos concéntricos (manchas en diana) y halo amarillo; las hojas amarillean y caen
Hojas altas Las manchas aparecen después, a medida que la enfermedad asciende por la planta
Tallos Lesiones oscuras, hundidas y con anillos; en plántulas, podredumbre del cuello a nivel del suelo
Frutos Manchas oscuras, coriáceas y hundidas con anillos cerca del extremo del pedúnculo
Tubérculos de patata Lesiones oscuras y ligeramente hundidas con carne acorchada debajo

¿Qué causa el tizón temprano?

El tizón temprano está causado sobre todo por los hongos Alternaria solani y Alternaria linariae (también llamado A. tomatophila). El artículo de Wikipedia sobre Alternaria solani describe cómo el hongo sobrevive en restos vegetales infectados en el suelo y en las semillas, y cómo la lluvia y el riego salpican las esporas y el viento las lleva a las hojas bajas. La guía de la Extensión de la Universidad de Minnesota sobre el tizón temprano del tomate explica que la enfermedad se desarrolla con temperaturas cálidas y largos periodos de hoja mojada por lluvia, rocío o riego por aspersión, y que las plantas estresadas por cargas pesadas de fruta, mala nutrición o sequía son más susceptibles.

Lesiones en diana del tizón temprano en una hoja de tomate
Los anillos concéntricos en forma de diana son el sello del tizón temprano. Foto: Clemson University – USDA Cooperative Extension Slide Series / Wikimedia Commons, CC BY 3.0 us (redimensionada, convertida a WebP)

¿Cómo distinguir el tizón temprano de otras enfermedades foliares del tomate?

Enfermedad Manchas Momento y propagación
Tizón temprano Manchas marrones mayores con anillos concéntricos y halo amarillo Empieza en las hojas más bajas a mediados del verano; asciende gradualmente
Mancha foliar por Septoria Muchas manchas pequeñas y redondas con centros gris blanquecino y bordes oscuros; diminutos puntos negros en los centros Empieza abajo; puede defoliar las plantas con rapidez en tiempo húmedo
Tizón tardío (mildiu) Grandes manchas grasientas de verde grisáceo a marrón; pelusa blanca en el envés con humedad; podredumbre firme y marrón en el fruto Se propaga muy rápido con tiempo fresco y húmedo; puede matar plantas en días
Mancha o punteado bacteriano Manchas pequeñas, oscuras y de aspecto grasiento, a veces con halos amarillos; puntitos elevados en el fruto Favorecido por el tiempo cálido y húmedo

Consulta nuestras guías sobre la mancha foliar por Septoria y el tizón tardío, y el identificador de problemas de plantas, si tienes dudas.

La Extensión de la Universidad Estatal de Utah explica (en inglés) cómo detectar y tratar el tizón temprano. Vídeo: Utah State University Extension, YouTube.

¿Cómo se propaga el tizón temprano?

El hongo inverna en hojas, tallos y frutos infectados que quedan en el huerto, en plantas espontáneas de tomate y patata, en malas hierbas solanáceas y a veces en las semillas. A principios del verano, la lluvia y el riego por aspersión salpican esporas desde el suelo a las hojas más bajas, donde infectan cuando las hojas permanecen mojadas varias horas a temperaturas de entre unos 16 y 29 °C. En pocos días se forman nuevas esporas sobre las manchas, que pasan a las hojas superiores y a las plantas vecinas con el viento y el agua. Por eso la enfermedad suele subir por la planta de abajo arriba y empeora en veranos húmedos y en plantas con follaje denso y apretado.

¿Cómo tratar el tizón temprano?

  1. Retira las hojas bajas infectadas en cuanto veas manchas, cortándolas limpiamente y embolsándolas. Desinfecta las tijeras entre plantas.
  2. Acolcha el suelo con paja, hojas trituradas o plástico para evitar que la tierra salpique las hojas.
  3. Poda los 30 cm inferiores del follaje en tomates entutorados o enjaulados una vez establecidos, para que las hojas bajas no toquen el suelo.
  4. Riega en la base con goteo o mangueras de exudación, por la mañana, y evita mojar las hojas. Usa la calculadora de riego del jardín para regar a fondo y de forma constante.
  5. Abona las plantas adecuadamente; las plantas bien nutridas resisten mejor el tizón temprano. Un abonado de cobertera equilibrado al cuajar los frutos ayuda; consulta la calculadora de fertilizante del jardín.
  6. Usa un fungicida protector si el tizón temprano es un problema recurrente: productos autorizados contra el tizón temprano en tomates, como clorotalonil (donde esté permitido), cobre o fungicidas biológicos con especies de Bacillus, aplicados a los primeros síntomas y repetidos cada 7 a 10 días, sobre todo con tiempo húmedo. Los fungicidas protegen las hojas sanas pero no curan las infectadas. Consulta el fungicida de cobre para más detalles sobre el cobre.
Lesión de tizón temprano en un tallo de tomate
El tizón temprano también puede causar lesiones oscuras en los tallos. Foto: Clemson University – USDA Cooperative Extension Slide Series / Wikimedia Commons, CC BY 3.0 us (redimensionada, convertida a WebP)

¿Qué variedades de tomate resisten el tizón temprano?

Ningún tomate es inmune del todo, pero varias variedades tienen buena tolerancia, como Mountain Magic, Mountain Merit, Defiant PHR, Iron Lady, Jasper, Matt’s Wild Cherry, Plum Regal, Juliet y Old Brooks. Los catálogos de semillas suelen marcar la tolerancia al tizón temprano con «EB» o «AB». Las variedades determinadas que dan una cosecha pesada de golpe pueden ser más susceptibles al final de la temporada, cuando las plantas están estresadas. Combinar una variedad tolerante con buenas prácticas culturales suele mantener el tizón temprano en un nivel manejable sin pulverizaciones.

Nota sobre etiquetas: usa solo fungicidas autorizados en tu país contra el tizón temprano en tomates o patatas, sigue la dosis, el intervalo y el plazo de seguridad de la etiqueta, usa el equipo de protección indicado y no apliques cobre ni otros fungicidas cerca de estanques o arroyos. Desinfecta las herramientas con alcohol al 70 por ciento o una solución de lejía diluida y acláralas después para evitar la corrosión.

¿Cómo prevenir el tizón temprano el año que viene?

  • Rota los cultivos: no cultives tomates, patatas, pimientos o berenjenas en el mismo lugar más de una vez cada tres años.
  • Limpia todos los restos de tomate y patata al final de la temporada, y retira las plantas espontáneas y las malas hierbas solanáceas.
  • Empieza con trasplantes sanos y semillas libres de enfermedad; revisa las plántulas por si tienen manchas y lesiones en el tallo antes de plantar.
  • Deja espacio generoso entre plantas, de unos 60 a 90 cm en tomates entutorados, para una buena ventilación; usa la calculadora de espaciado de plantas.
  • Entutora o enjaula los tomates para mantener el follaje alejado del suelo.
  • Acolcha al plantar para bloquear desde el principio las salpicaduras de tierra.
  • Desinfecta tutores y jaulas al final de la temporada con una solución de lejía diluida.

Tizón temprano en patatas

La guía de la Extensión de Penn State sobre enfermedades y trastornos del tomate en el huerto doméstico recomienda la rotación, la limpieza y el acolchado como base para manejar el tizón temprano y otras enfermedades foliares de tomates y patatas.

En las patatas, el tizón temprano causa las mismas manchas en diana en las hojas, normalmente empezando por las hojas más viejas hacia la floración. Las infecciones graves reducen el rendimiento al matar pronto el follaje, y los tubérculos pueden desarrollar lesiones oscuras, hundidas y acorchadas, sobre todo si se dañan durante la cosecha. Usa patatas de siembra certificadas y libres de enfermedad, rota, mantén las plantas bien abonadas y regadas, aporca tierra sobre los tubérculos y cosecha con cuidado cuando la piel se haya endurecido. Deja curar los tubérculos antes de almacenarlos. Para otras plagas de la patata, consulta el escarabajo de la patata de Colorado.

¿Se pueden comer los tomates de plantas con tizón temprano?

Sí. El tizón temprano no hace que la fruta sea insegura para comer. Corta las manchas de la fruta y consume pronto la fruta dañada, ya que las lesiones pueden dejar entrar organismos de podredumbre. Las hojas perdidas por el tizón dejan el fruto expuesto a las quemaduras de sol, que causan manchas pálidas y papiráceas en el lado soleado; recoger la fruta cuando empieza a colorear y dejarla madurar en casa ayuda. Para más problemas del tomate, consulta problemas comunes del tomate y cómo cultivar tomates.

¿Se deben compostar las hojas con tizón temprano?

Solo en una pila de compost caliente que alcance al menos 60 °C en todo su volumen durante varios días. La mayoría de las pilas caseras no se calientan de forma uniforme, así que es más seguro embolsar las hojas y tallos infectados para la basura, o enterrarlos lejos del huerto. El hongo sobrevive en restos vegetales sin descomponer durante un año o más.

Encontrarás guías sobre plagas y enfermedades relacionadas en nuestro centro de plagas y enfermedades de las plantas.

Preguntas frecuentes sobre el tizón temprano

¿Cómo es el tizón temprano?

Manchas marrones con anillos concéntricos oscuros y halos amarillos en las hojas bajas de tomates y patatas.

¿Se puede curar el tizón temprano?

Las hojas infectadas no se curan, pero retirarlas y proteger el crecimiento nuevo frena la enfermedad.

¿Está el tizón temprano en el suelo?

El hongo sobrevive en restos infectados en el suelo, por eso ayudan la rotación y el acolchado.

¿Ayuda el bicarbonato contra el tizón temprano?

Los pulverizados de bicarbonato tienen un efecto limitado; los controles culturales y los fungicidas autorizados funcionan mejor.

¿Matará el tizón temprano mi tomatera?

Rara vez mata las plantas por completo, pero puede defoliarlas y reducir el rendimiento si no se maneja.

¿Debo quitar todas las hojas con tizón temprano?

Quita las hojas bajas infectadas, pero deja suficiente follaje para alimentar la planta y dar sombra al fruto.

¿Qué clima favorece el tizón temprano?

El tizón temprano prospera con tiempo cálido y húmedo, con lluvias frecuentes o mucho rocío, sobre todo cuando las temperaturas diurnas rondan los 21 a 32 °C y las hojas permanecen mojadas durante la noche. Es común en el este y centro de EE. UU. y en regiones húmedas de todo el mundo, y menos problemático en climas secos donde las hojas se secan rápido. En veranos húmedos, espera que aparezca a mediados del verano en las hojas bajas de la mayoría de los tomates, así que empieza las medidas preventivas, como el acolchado y la poda de las hojas bajas, al plantar y no esperes a los síntomas.

¿Ayuda podar los tomates a prevenir el tizón temprano?

Sí, dentro de lo razonable. Quitar las hojas más bajas para que ningún follaje toque el suelo y aclarar unos pocos chupones interiores en los tomates indeterminados mejora la ventilación y deja que las hojas se sequen antes tras la lluvia. No podes en exceso: los tomates necesitan muchas hojas para alimentar el fruto y darle sombra frente a las quemaduras de sol. Poda en un día seco con herramientas limpias y desinféctalas entre plantas para no propagar esporas. Consulta cómo podar los tomates para una guía detallada.

¿Es el tizón temprano lo mismo que el tizón de las patatas en Irlanda?

No. La gran hambruna irlandesa de la patata de la década de 1840 la causó el tizón tardío (mildiu), una enfermedad distinta y mucho más agresiva causada por el oomiceto Phytophthora infestans. El tizón temprano lo causa un hongo verdadero, avanza más despacio y rara vez destruye cosechas enteras en huertos domésticos. Los nombres reflejan cuándo se suele ver cada enfermedad en la temporada, no su gravedad.

¿Cuánto tizón temprano es demasiado?

Unas pocas hojas bajas manchadas son habituales en veranos húmedos y tienen poco efecto en el rendimiento. Actúa cuando empiecen a aparecer manchas en la parte media de la planta o cuando esté afectado más de aproximadamente una cuarta parte del follaje, porque entonces el rendimiento y la calidad del fruto empiezan a resentirse. Las revisiones semanales desde mediados del verano permiten retirar las primeras infecciones antes de que asciendan.

¿Ayudan el calcio o la sal de Epsom contra el tizón temprano?

No. El tizón temprano es una enfermedad fúngica, no una carencia de nutrientes. El calcio se relaciona con la podredumbre apical, no con el tizón, y la sal de Epsom (sulfato de magnesio) solo ayuda donde los análisis de suelo muestran falta de magnesio. Un abonado equilibrado basado en un análisis de suelo mantiene las plantas vigorosas, lo que les ayuda a tolerar el tizón temprano, pero ningún fertilizante previene la enfermedad por sí solo. Analiza el suelo antes de añadir enmiendas y céntrate en el acolchado, el espaciado y la limpieza para controlar la enfermedad.

En la mayoría de los años, el acolchado, el riego cuidadoso y la retirada rápida de las primeras hojas manchadas bastan para evitar que el tizón temprano reduzca seriamente tu cosecha.

¿Puede el tizón temprano pasar a pimientos y berenjenas?

Las berenjenas pueden verse afectadas por manchas foliares de Alternaria, y las patatas comparten el tizón temprano con los tomates, pero los pimientos rara vez sufren daños serios. Mantener juntos en rotación todos los cultivos de la familia de las solanáceas y limpiar sus restos reduce la enfermedad en todos ellos.

Anota qué bancales y variedades tuvieron tizón temprano cada año; tras unas temporadas, esa información hace mucho más fácil y eficaz planificar la rotación y elegir variedades.

Referencias utilizadas en esta guía: Extensión de la Universidad de Minnesota, Early Blight of Tomato; Extensión de Penn State, Tomato Diseases and Disorders in the Home Garden; Wikipedia, Alternaria solani.